餐饮部经理

职位名称: 餐饮部经理
所属部门: -1
工作地区: 北京 朝阳
招聘人数: 2人
发布日期: 2015-10-28
职位代码: 00246
工作性质: 全职
岗位类别: 职能类
预期月薪: 面谈
招聘类型: 社会招聘

职位描述

岗位职责:
1、制定菜谱保证膳食合理搭配;费用控制在合理范围,熟知上报审批流程;
2、保障员工就餐环境整洁,标准化进行现场检查并记录检查结果;
3、监督做好员工用餐食品安全工作,保证不出现食品安全问题;
4、食堂的防火安全、防盗安全、设备操作安全,确保无安全事故。

职位要求

任职资格:
1、高中以上学历;
2、做过厨师、大型食堂的管理工作;
3、能熟练操作电脑;
4、有很强语言表达、沟通、协调能力;
5、具有亲和力,善于沟通,性格开朗待人热情,具备服务意识;
6、工作认真踏实,耐心细致;
7、思路清晰,逻辑性强,能深入肯钻研;
8、善于合作,团队意识强;
9、善于接受新事物;学习能力强。